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据媒体报道，我国粮食在储存、运输、加工等产后环节损失量，每年在亿斤上下，接近吉林全年粮食产量。面对如此触目惊心的数字，你有没有被震惊到呢？记得儿时的农村，给我记忆最深刻的事情，就是麦收季节，老人和孩子都拎着袋子，去别人刚清理后的麦田里捡麦子。那时候的农村人，爱惜粮食甚至可以用苛刻来形容，收获完小麦的田块，麦田主人至少要用耙子耙上三遍，直至在田间看不到残留小麦，这才作罢，之后捡麦人再重新拣上一遍，所以，那时播种夏玉米的小麦田，田间基本上看不到有麦苗出现。有人说，好日子是催生浪费粮食的根源，如今人们基本都过上了衣食无忧的幸福生活，特别是对于在蜜罐里成长的年轻人来说，没挨过饿哪里能体会到粮食的重要性呢？除去权威媒体所报道的，粮食在储存、运输及加工过程中，所造成的浪费数字高达亿斤之外，至少还有一个环节同样不可小觑，这是新闻记者所没有注意到的，但对粮食产后总体浪费量来说，依然能占据不小的比例。拿小麦举例，小麦从收获到储存这段过程，儿时那种颗粒归仓的场景已经见不到了，大家忙于机收机种，讲究的是一个效率，田间捡麦人也渐渐消失了，毕竟一位70岁的老人，去跟邻居帮忙干活，每天都可以挣60-80元，而整个麦收季节所捡的小麦，也不过是这个收入。这种现象导致一种什么后果呢？每年小麦收割完毕，夏玉米播种发芽之后，在田间与之竞相生长的，并不是田间杂草，而是满田绿油油的麦苗，每亩即便按浪费10斤小麦计算，当前我国小麦种植总面积约3.7亿亩，就小麦一项就浪费了37亿斤，有时候实际浪费应远超这个数字。同样，当冬小麦播种时，绿油油的玉米苗依然长满田地，造成这种现象的主要原因，一是人们生活提高了，对于农作物收获不再精细，追求效率难免就无法兼顾效果。二是如今粮食收获基本实现了机械化，而机械化目前还达不到精细作业的效果，这个环节是浪费粮食的第一个主要环节。在中原地带，除了小麦玉米，造成田间粮食浪费现象较为严重的作物还有大豆。每到大豆收获的季节，只要遇到阴雨天，雨过天晴之后，村里人便会不约而同去田间摘豆芽。所谓的豆芽，便是用机械收割后遗落在田间的大豆，遇水后生根发芽。有农户戏言，如果按13斤豆种播种一亩地，那么遗落在田间的豆粒，并不会少于豆种量，刚出土的黄豆芽，是人们的最爱，但对于小麦苗和玉米苗，只能请除草剂伺候了。37亿斤的小麦，加上玉米大豆总种植面积3亿亩左右，约30亿斤的浪费量，核算起来虽然和粮食在储存运输及加工过程中的亿斤数量相比，不过，这种浪费也足够重量级了。无论是粮食收获，还是储存、运输及加工环节，所造成的这些浪费，与其说是大量运用机器辅助所造成的，核心原因依然是出在思想认识上。农村当前现实情况是，年轻人外出挣钱，家里老人负责种田，农业机械化是提高劳动效率的首选，也将是未来的唯一，为了避免粮食浪费，农业机械生产企业，应该对产品精益求精，生产出更高效率、更高性价比的农业机械，在科学技术飞速进步的当代，这点应该不是难事儿。

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