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长期以来,我国果园采取清耕栽培管理,会耗费大量人工和时间除草,从而影响收益。为此,针对武陵山区气候、土壤特点、林果产业发展现状,围绕武陵山片区发展与扶贫攻坚规划需求,农民增收缓慢等突出问题,开展果园适宜品种筛选与应用,创新集成优质农产品增产增效增收关键技术,建立优势特色产业提质增效技术集成创新示范,构建区域特色农林产业绿色发展模式,促进产业提质增效和农民收入持续增加,助推精准脱贫。
?果园套种牧草或豆科作物的生草栽培技术也称果园生草覆盖栽培法,是以改善果园生态环境、土壤培肥和保持水土为核心,实现可持续发展果园为宗旨,在果园行间生草,达到免耕和覆盖生产栽培模式为目的,进而改善果园生态环境,改变土壤结构与理化性质、提高土壤肥力和保持水土三效合一的果园土壤管理技术。通过果园套种牧草或豆科作物,达到化肥减施替代、多茬复种、解决当地经果业发展人力投入大、机械化程度低、整体效益低等问题,促进经果产业提质增效、农民增收脱贫。为此,~年,项目组在松桃县柚子园套种花生接茬芜菁甘蓝试验示范,总结出柚子园套种花生接茬芜菁甘蓝一年三收高效种植模式,现将其效果及栽培技术要点介绍如下,以期为果园套种牧草提供科学依据。
?柚子园套种情况:
柚子园位于贵州省松桃苗族自治县孟溪镇油蓬村,海拔毫米,属亚热带季风气候,境内最高气温35摄氏度,最低气温零下5摄氏度,年平均气温16摄氏度,年平均日照时数小时,年平均降水毫米。黄壤土,肥力中等,酸碱度(PH)值6.7左右,主要灾害性气候为春旱和伏旱。在柚子园中选择5龄期红肉蜜柚(密度60株/亩)地块,用小型旋耕机在行间精细平整土地,耕地深度25厘米,4~5月套种珍珠型中小粒花生品种黔花生1号(贵州省油料研究所提供),花生收获后于9月接茬播种花溪芜菁甘蓝(贵州省草业研究所提供),收获作饲料用。
效益分析:
公斤/亩、花生公斤/亩、花溪芜菁甘蓝公斤/亩,产值分别为元/亩、元/亩和元/亩(表),总产值为元/亩,净利润元/亩,净利润比清耕柚子园增加元/亩,增幅达28%,增收效果明显。
高效种植模式技术要点:
柚子园管理:
修枝整形1~3月是柚子拉条修枝、整形时期,要修除过度旺枝和弱枝,适当保住花枝,调节枝堂,使树型均匀通透,营养枝和花枝相辅相成,密度适中,为树冠发育提供有利条件。
施肥3月中旬左右施肥,每棵树施用复合肥2.5公斤和商品有机肥1.5公斤,在树冠投影处开环状沟,沟施覆土。
疏花保果在4月花蕾膨大期疏花,每个花枝、花絮保留5~6朵花蕾。在4月下旬至5月初第一次生理落果完成后进行疏果、保果。
采收10月下旬至11月底为柚子采摘期,采果时轻拿轻放,避免损伤,尽可能延长储藏期。
套种花生:
选地与整地一般选择活土层厚、土壤疏松、微酸性、肥力较高、排水性能较好的果园套种花生。用小型机械耕整耙细,同时每亩施复合肥25公斤和商品有机肥公斤。
?精细选种选择适宜武陵山区种植的珍珠型中小粒花生品种黔花生1号,于晴天晒种2天。播种前二三周进行剥壳,有利于提高种子发芽率,尽可能选择颗粒饱满、颜色红润的种子种植。种子播种前通常采用甲基托布津拌种,之后阴干,可有效减少地下虫害、蚜虫、苗期病害等发生概率。
适期播种一般在4~5月播种,最好选小型或微型机械播种,也可人工开沟(或者打穴)播种。行距60厘米,单行拐子苗,穴距12厘米,每穴播2粒种子,播种深度保持一致,并覆盖3~5厘米薄土层。
田间管理出苗后第一片复叶出现时严格按照密度要求间苗、匀苗和定苗。播种后45天左右结合中耕除草适当培土,培土厚度3厘米左右。
及时收获植株下部叶落黄脱落、上部叶片呈黄绿色、饱果率达75%~80%时及时收获,收获后及时干燥,防止果仁霉烂、发芽和变质。
接茬芜菁甘蓝:
品种选择:
选择具有贵州地方特色的粮菜兼用和冬春季饲用作物花溪芜菁甘蓝(年经第六届全国草品种审定委员会审定,登记为地方品种,登记号为)接茬花生。该品种具有高产、适应性强等特性。种子要求饱满,纯度95%,净度90%,发芽率80%。
?品种选择一般于9月播种。秋后复种花溪芜菁甘蓝以收获其营养器官为主,因此,可以适当加大播种量,以密增产,行距40厘米,窝距40厘米,一般每亩播0.2公斤,直接穴播撒种,然后用耙将细土浅覆种子埋入土中。
田间管理墒情好时,播种后3~4天即可出苗,出苗后及时查看苗情,对于较大面积的无苗缺苗区域,及时进行补苗。3~5叶期间苗、定苗,视生长情况适当追施提苗肥5公斤/亩;生育中期结合中耕培土追施复合肥10公斤/亩,保证后期长势。接茬花溪芜菁甘蓝由于生长期短,采收前一般不会发生病虫草害问题。历年病虫害发生较重的地区,可在出苗后20天左右防治蚜虫、菜青虫等。
适时采收花溪芜菁作鲜草饲料的于10叶期开始分期采收叶片,每次采收2~3叶;1月中旬块根停止生长,可将块根和叶片全部收获喂养牲畜,也可将块根留存于土中分次采收利用。留种的可在开花前随时采收叶片,次年5月收获种子。作绿肥的于抽薹开花期翻耕还田。
小结:
通过在贵州山地柚子园套种花生接茬芜菁甘蓝试验示范,总结出柚子园套种花生接茬芜菁甘蓝一年三收高效种植模式。实践证明,5龄期柚子园套种花生接茬芜菁甘蓝,净利润达元/亩,比清耕柚子园增加元/亩,增收效果明显。但在6龄及以后(封林后)不建议套种植花生,可套种牧草养鹅。
?在贵州山地现代农业发展中,大力发展“果草结合”种植模式,扩大饲草复种规模,有效提高农区规模化养殖饲草料的供给能力,既起到“以短养长、以短补长”的作用,又能实现农村产业结构的优化调整,促进农业供给侧结构性改革,实现农民增产增收脱贫的目标。果园套种生草栽培改善果园的生态环境,牧草与豆科绿肥回埋,既改善土壤理化性质,增强微生物活性,提高土壤有机质含量,从而提高土壤的肥力,促进果树的生长与发育。果园生草是利用益草与果树的生态共生关系,一方面改善果树生长环境,建立良性循环的果园生态环境,促进果树生长;另一方面抑制杂草生长,增加害虫天敌数量,控制化肥、农药施用量。
生草技术在果园中应用可实现果园的生态化、无公害、可循环发展。行间生草降低人工除草的成本,大幅度利用树下空间,以多元化的植被带动更多元化的动物与微生物,丰富果园生态环境,在当今绿色生态农业理念下有着极为重要的推广价值。
一年三收技术,辛苦是辛苦了点,但是收益更高呀,而且只要管理得当,工作量和平常没太大变化。
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