甘肃农业大学研究生招生专业涵盖了农学、农业工程、动物医学、生态学、食品科学与工程、经济学、管理学等多个领域，以下是该校主要的考研专业：

农业资源与环境：主要研究农业资源的开发、利用和环境保护。

植物保护：主要研究农作物病虫害防治和植物病理学等方面的问题。

农业机械化及其自动化：主要研究农业机械化与自动化技术在农业生产中的应用。

农产品加工与贮藏工程：主要研究农产品加工和贮藏技术等方面的问题。

动物科学：主要研究动物生产和动物保健等方面的问题。

生态学：主要研究生态系统的结构、功能、演变规律等方面的问题。

食品科学与工程：主要研究食品生产和食品安全等方面的问题。

经济管理类专业：包括农业经济管理、农村区域发展等，主要研究农业经济和农村发展等方面的问题。

以上是甘肃农业大学比较常见的研究生考试专业，具体还需要根据学校公布的招生信息和考研政策进行了解。