“早起收笼喽!”9月5日一大早,睢宁县魏集镇黄墩湖家庭农场,养殖户张玮开塘捕蟹,沉甸甸的蟹笼,从水里拉出来相当吃力。“今年的螃蟹脂黄肉嫩,赶着中秋上市,三两五的螃蟹一只差不多能卖80元!”张玮脸上满是笑意。

暑云散尽凉风起,颗粒归仓满金秋。徐州广袤的田野上,四溢的稻香承载着农民对幸福生活的向往,漫山遍野的各色瓜果映照出现代乡村的美好景象。

近年来,徐州不断以科技赋能农业生产各个环节,培大育强特色农业龙头企业,推动乡村产业振兴,绘就一幅幅壮美的丰收画卷。

科学种田提升丰收成色

今年夏收期间,睢宁县凌城镇小麦示范片以实收实测亩产.3公斤的收成,创造了省内稻茬小麦高产新纪录。

近年来,徐州紧抓粮食生产,全市粮食面积和产量均稳居全省第二,总产连续3年突破百亿斤大关,成为全国21个粮食产量过百亿斤的地级市之一。粮食“质”“量”兼优的背后,不断壮大的科技人才队伍、不断提档升级的农业机械、不断创新的农业生产技术,支撑着农业生产的各个环节。

每串葡萄65至70颗,每粒葡萄的大小基本一致、口感几乎相同……睢宁县梁集镇现代农业产业示范园区的一处葡萄大棚,技术员郑雄给阳光玫瑰测过糖分后,决定推迟采摘时间,让葡萄的口感更好。

极致的品控背后,是成熟的种植技术。“从土壤的pH值到挂果后疏果、套袋,再到使用农药,葡萄种植的每一个步骤都有严格的技术规范。”郑雄告诉记者。

科学的田间管理,是丰产丰收的保障。今年5月,睢宁县农业农村局举办“一起探寻小麦高产秘诀”直播活动。直播中,扬州大学农学院教授朱新开详细讲解了小麦田间管理的要点,吸引了大量农民收看。这样的“技术课”,睢宁几乎每月都有。朱新开长期在睢宁调研指导小麦生产,他有一个多人的

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